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Der Most der getrockneten Trauben beginnt im darauffolgenden Februar mit einer sehr langsamen Gärung die mehr als ein Jahr andauert
Farbe: Helles gelb
Körper: schwer
in der Nase Aromen von reifem Obst und schwarzen Johannisbeeren
Weintipp: Der Desiderium eignet sich als Aperitifwein
Cabernet Franc 2019 LUISA, Friuli Veltlin Der Most der getrockneten TraubenGeschmacksrichtung: Wrzig, trocken und krautartig, wenn er jung genossen wird. Merkmale: Wenn er jung getrunken wird, ist er sehr angenehm in seiner ppigkeit, auch wenn er seine Harmonie noch nicht ganz erreicht hat. Er entwickelt sich progressiv in der Zeit (2 3 Jahre), bernimmt sukzessiv aromatische Nuancen und hat vor allem eine unbertreffliche Vornehmheit an harmonischen und raffinierten Aromen und Dften. Weintipp: Dieser Wein passt besonders zu
